白酒废水如何处理？

白酒废水一般不含有重金属，废水中SS、CODCr、BOD5浓度较高，有一定色度，是 一种典型高浓度有机废水。白酒生产废水主要来源：自酿造过程中所产生的蒸馏锅底水、冲洗水、发酵池渗滤水、地下酒库渗漏水和发酵池盲沟排水等。成分复杂，主要含有低碳醇(乙醇、丁醇、戊醇等)，脂肪酸，氨基酸等物质，呈酸性。 白酒废水处理通过调节池能调节废水水质、水量，盘式过滤器对粮食颗粒碎屑进行深度拦截，盘式过滤器具有自清洗功能，EGSB反应器对高浓度的COD进行降解，转笼 式光催化-生化反应器能将污染物高效去除，保障出水稳定达标。

在白酒酿造过程中产生的废水的特点是：

① 有机废水水量小，但污水浓度极高。

② 水质水量波动大，无毒性

③ 可生化性好、易生物降解

白酒废水处理工艺流程：

结合废水特点及处理要求主要工艺流程采用“厌氧+好氧"为主线的工艺路线。生产污水经管网进入pH调节池进行水质均化，然后进入一体化废水处理设备，一体化废水处理设备由水解酸化池、MBR池、消毒池组成，污水在水解酸化池进行酸化解决，根据厌氧菌将生物大分子物质转化成低分子物质;经水解酸化池流入MBR生物膜池进行生化反应MBR产水经过滤消毒达标排放。

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